اعتیاد شدید کودک سه ساله به ترشک انار، زردآلو و آلوچه خشک

به جلوگیری از کمبود منیزیم کمک می کند
آیا می دانستید؟ تخمین زده می شود که 90 درصد از انسان ها دچار کمبود منیزیم هستند.

ترشک آلوچه خشک طعم بسیار مطلوبی به خورشت ها می دهد.

منیزیم یک ماده معدنی مهم است که در بیش از 300 واکنش آنزیمی در بدن انسان نقش دارد.

عملکردهای متعدد آن شامل کمک به عملکرد عضلانی و عصبی، تنظیم فشار خون و حمایت از سیستم ایمنی است.

ترشی مخلوط زعفرانی نسبت به سال گذشته افزایش یافته است.

یک رژیم غذایی معمولی غربی در تامین منیزیم به شدت شکست می خورد، عمدتاً به این دلیل که این ماده معدنی حیاتی در طی روش های پردازش و تصفیه مواد غذایی مدرن از بین می رود.

شیوه های کشاورزی فشرده امروزی منجر به کاهش سطوح مواد مغذی در محصولات نیز شده است.

مطالعه‌ای در سال 2004 که در مجله کالج تغذیه آمریکا منتشر شد ، محتوای مواد مغذی امروزی سبزیجات را با سطوح دهه 1950 مقایسه کرد و نشان داد که کاهش آن به 40 درصد می‌رسد.

ترشک انار بسیار خوش رنگ می باشد.

علائم هشدار دهنده کمبود منیزیم شامل از دست دادن اشتها است.

حالت تهوع؛ سردرد؛ گرفتگی و اسپاسم عضلانی؛ انرژی کم و خستگی؛ ضعف؛ عدم تعادل قند خون؛ مشکلات خواب؛ PMS؛ تحریک پذیری؛ ناتوانی در مقابله با استرس؛ و یبوست

ترشک زردآلو بسیار خوشمزه است.

منبع خوبی از B1، B2، B3، B5 و B6
آلو همچنین منبع خوبی از ویتامین های B1 (تیامین)، B2 (ریبوفلاوین)، B3 (نیاسین)، B5 (پانتوتنیک اسید) و B6 (پیریدوکسین) است.

همه ویتامین‌های B – که اغلب به عنوان ویتامین‌های B کمپلکس شناخته می‌شوند – به بدن کمک می‌کنند تا چربی‌ها و پروتئین‌ها را متابولیزه کند و کربوهیدرات‌ها را به گلوکز تبدیل کند که برای تولید انرژی استفاده می‌شود.